确实很冷的,零下十几度是有的,等饺子冻上一层冰以后,这种保存饺子的方法就是叫挂腊。
这个年代,大家也没有冰箱,大家要是想吃饺子,而且家里亲戚多的,要吃这个正月的,就用这种方法,这种方法储存的时间也长,储存的量也很大。
刘宸可算是见识了,不仅仅是饺子挂腊,这鸡鸭鱼肉什么的,也都可以挂腊的,储存的时间长,可以吃到很长时间的,也预示着幸福美满的生活。
“阿宸、婉君,吃饭了。”王牡丹笑着喊着大家回来。
好些熊孩子也都开始陆陆续续的回家了,今天可是大年初一,可是要吃饺子的,好些家庭可是盼望了好久呢,好些人家也可就是逢年过节的时候才吃上饺子,平时可是舍不得吃的。
“吃饺子,我最喜欢吃饺子了。”余美人笑着望着顾婉君说着。
“我也是的,走,吃饺子了,我都饿了。”顾婉君也笑着说着。
刘宸真的是无语了,这两个姑娘啊,从昨天到现在,嘴巴都没停,不是吃这个就是吃那个的,现在还说自己饿了,真是一个吃货。
幸亏自己能挣钱,自己要是挣不来钱的话,恐怕都养不起这两丫头。
饺子全部煮好放在了餐桌上,刘宸洗手弄了一些蘸料,生抽、香油、醋、辣椒油、香菜、鸡精什么的,刘宸可是做了好些呢。
“好香啊。”
“快点来吃吧。”
这可是前几天大家一起包的,各种口味的都有,猪肉白菜的、猪肉萝卜的、猪肉芹菜的、猪肉韭菜的、猪肉香菇的,还别说,大家还包了不少呢。
毕竟贵宾和老外都在,包的少了可是不够吃的,这还要吃这个正月呢。
碗太小了,大家直接用盘子盛的。
饺子沾着蘸料,一口一个,别提多美味了。
“好吃,太好吃了,这是我吃过的最好吃的饺子了。”余美人一口一个,一盘子很快就吃完了。
起初刘宸还感觉布瑞克几人吃不惯了,还煮了一些鸡蛋,牛奶什么的,好家伙,看来刘宸真的是多虑了,他们吃得还不少呢,每个人都吃了好几盘子呢。
“刘,好吃,这个真的太好吃了。”
玛丽一边吃着一边说着。
什么鸡蛋和牛奶,好家伙,根本没动。
刘宸心想,早知道就不弄这些了,浪费表情。
早饭大家吃得简单,这吃好了早饭,也就可以挨家挨户的拜年了。
年轻的人给队里的老年人磕头拜年,老年人也要给孩子们发压岁钱。
钱不再多,心意到了就行。
余司长、老外等人,也学着队里的社员,准备好红包,里面包着钱,等会孩子们来了以后,给大家发压岁钱。
“解放爷爷、牡丹奶奶,俺们来给你们拜年了,新年快乐,身体健康。”
狗剩带着好些孩子们来了。
“好,伱们来了啊,来糖果、瓜子给你们吃。”
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