吗?
是现在的价格。
里面有猪皮,青菜,黑木耳,肉圆,肚片,爆鱼,几个小虾,量挺多,能装满一个搪瓷碗,味道是家常便饭,比别的饭店要干净好吃。
鸡是称斤卖的,一般去那吃饭的人都要点上小半只。
掌勺的是一个大妈,一个大爷,还有两个大妈是帮忙洗菜的,手脚利索,一切做菜的流程都是大家的眼皮底下。
门外两张桌子。
门内有个七八张桌子。
桌子就正对着灶台摆放的。
一进门就先点上小半只鸡,再看看那灶台上摆放了什么新鲜蔬菜,有什么吃什么,想吃什么口味的,就和大爷大妈说,能做就给你做。
钱先算好,可以先给,也可以吃完再给。
有一个帮忙洗菜的大妈会收钱,一开始是拿粉笔就在那木板门的最上面写上桌号还有要付的钱,付了就在后面打个勾,这样,一天下来赚了多少钱也一目了然。
后来生意好了。
他们就专门把账记在本子上了。
由于鸡是他们从别处运来现杀现做的,所以他们只开中午的生意,到一两点基本就没人了,他们会收拾碗筷还有为明天的白斩鸡做准备。
在这邋遢饭店的对面开了一家单间门面的小店,卖点酒水饮料,香烟百货的。
或许你们会觉得他家的酒水饮料卖不出去。
因为哪家饭店不卖这些呢?
邋遢饭店就不卖。
原因是这便利店的老板是个腿脚不便的人,反应还有些迟钝,收了钱要一直念叨着找多少钱,不然一转身就给忘了。
大家叫他傻子。(土话ai二声dou一声)
他就总喜欢对别人笑,不管别人叫他傻子还是大傻子。
吃饭的人会去他那边照顾一下生意。
我们和奶奶经常在邋遢饭店吃饭。
瞒着爷爷的。
奶奶问过我们要不要喝饮料,要的话就去对面买,我们说不要,对于只有一千来块退休金的奶奶来说,吃上一顿花上二三十并不便宜。
所以爷爷常说奶奶浪费,可以在家里做饭却不做。
奶奶买了邋遢饭店的菜,打包回来给爷爷吃。
爷爷说好吃,然后就让奶奶不要天天去吃,难得去吃几次,说着就摸出和打包回来的菜价格一样的钱。
我和妹妹是亲兄弟明算账。
而爷爷和奶奶也是如此,爷爷喜欢把钱存银行,奶奶没有多一分下来,小时候领大了五个孩子,等孩子长大,又先领着大姑妈家(爷爷奶奶第二个女儿)的儿子长大,再领了我和妹妹。
没有一点空闲,是劳碌命。
老了,还要受儿媳妇的气,惹不起还躲不起吗?
“你们两个在干什么,还不快点给外公倒水。”妈妈端了一盘菜,一看到我们两个就发火,都不知道为这种事有什么好发火的。
对,我们不懂礼貌。
但我们不会和大人一样假客气。
有时候,我都觉得当个傻子也挺好的,能赚一点小钱就能开心半天。
有一次我们和奶奶在邋遢饭店吃饭。
天早上还是晴的,吃着饭就变阴天了。
便利店的傻子老板就关了门出去,饭店里的人喊着问他干什么去。
老板说出去有事。
没多久,他就回来了。
而天开始下起了大暴雨。
在饭店里吃饭的人有很多,带伞的就几个,就算等到大暴雨变小了,也还是回不了家,不得已只能和对面的便利店老板买雨伞。
他一共去别处进了十来把雨伞。
光这一会功夫就已经卖得只剩下两把了。
奶奶出门喜欢带伞,一把深蓝色有条纹的大雨伞,能给我们三个人挡雨。
但这回奶奶怕雨淋湿我们,让我们感冒,就去傻子老板那边买了一把伞,奶奶还问他卖雨伞赚了多少,他笑着伸出一个手指说:“快有100了,抵得上我好几天的生意。”
奶奶也对他笑了,还开玩笑:“最好每天都这样下雨。”
傻子老板其实不傻:“都下雨那人就都不出来了。”
卖雨伞只是一时的生意,平时很少有人会在这买雨伞。
妈妈那偶尔一次的大餐,也不及奶奶带我们去邋遢饭店吃的一顿饭开心。
爷爷奶奶家五个孩子,第一个是儿子(大佬),第二个女儿(大姑妈),第三个女儿(三姑妈),第四个女儿(四姑妈)第五个是老爸。
称呼如上。
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