欲试,“那一天我给你做一顿大餐。”
杨夜说了个日子,揉揉他的头。“游戏里日子都过糊涂了。咱们出去之后再好好过生日。”
“嗯。好。”顾良狐疑看他一眼,然后说,“你应该要相信我。”
“我相信你。”杨夜说得非常诚恳。
顾良构想了一下,很肯定地说:“明天手彻底不疼了,我干脆明天就试试。你想吃什么?”
杨夜:“……凉凉做什么,我都爱吃。”
顾良:“西湖醋鱼怎么样?”
杨夜:“……你刚开始学,从简单的开始吧。番茄炒蛋?”
顾良:“嗯,行。明天做番茄炒蛋。那后天做西湖醋鱼吧。”
杨夜:“……”
——无论顾凉凉说什么,杨夜都非常相信,但他就是不太相信顾凉凉的厨艺。
楼道里,顾良停下脚步,面向杨夜,很认真地、很正式对他说:“杨夜,为了感谢你这两天对我的照顾,后天你的一日三餐就全部交给我。我想好了,我一大早就起来就去钓鱼。然后我来做鱼。”
杨夜:“好的凉凉。到时候我给你打下手。”
顾良叮嘱他:“你只能打下手,不能插手。”
杨夜:“嗯……嗯!好的。”
于是后天两个人就一起去钓鱼了。
系统还算仁慈,休息的时候并没有把大家全部关在客栈,而是开放了部分区域,比如山脚下的那片湖,还是可以去的。但湖对岸依然是雾气,那边是去不了的。
两个小时,顾良钓了五条鱼上来,决定一次性都做掉。
回到厨房顾良遇到的第一个难题,是清理鱼的内脏。
这件事他没有干过,这个时候也不能百度什么的,于是他拿着刀,就有点无从下手。
鱼放在菜板上,顾良端着菜刀,抬起眼睑望了一眼杨夜。
杨夜收到信号,上前接手,三下五除二把鱼清理干净。
客栈是没有姜蒜这种去腥的东西的,于是杨夜拿了梅子酒过来,用酒将鱼里里外外清理了一遍。
“接下来怎么弄?”顾良问杨夜。
杨夜又找了些调料过来,洗好、切好,往鱼身上划了几刀,将调料均匀抹在鱼身上,腌制入味。
眼见着杨夜马上要开始热锅烧油了,顾良赶紧按住他的手:“你这样不行。说好是我来做。你告诉我步骤就好。”
杨夜:“这里有木姜子一类的,挺香的,一会儿油差不多烧热了,把它和其他材料放进油锅爆香,再加入一定比例的糖、醋、淀粉、酱油、酒稍,炒汁儿,等糖化了,起很多泡泡的时候,酱汁就熬好了,然后倒入水,煮开,最后把鱼放进去。”
顾良皱眉问:“一定比例……是什么比例?你严谨一点。”
杨夜:“中国菜没那么严谨。要不我给你调好?”
顾良严词拒绝。“你出去等吧。你不能待在厨房。不然我太依赖你,最后完全是你在做这道菜。”
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