把握了,两家企业,都是柳州老牌企业,综合评分绝对是最高的,特别是欢喜螺,已经冲到国外市场了。
“这个无所谓的,第三也一样,黄老头螺蛳粉的消息应该已经传出去了,怎么还没有人来认亲啊?”
江小烨没有看到有人来认亲,感觉这一次有可能会寻亲失败了。
接下来,就看老黄头自己了。
开始评委打分了!
按照序号来,1号,欢喜螺螺蛳粉!
这一次的评委,多了一人,那就是柳州副市长,他也加入到了点评中。
“9分!”
“9分!”
“10分!”
“9分!”
“9分!”
“10分!”
评委们品尝完,小声商量以后,举起了手中的牌子。
除了多了市长,分数还是和之前几乎没有变化的,总分算上市长的加入,达到了56分,毕竟他们也是要面子的。
紧接着,6号的柳州螺螺蛳粉。
还是和之前一样的评分,总分52分,因为没有了食材等级加分,多的是一位评委,分数和之前有点不同了。
但,这位评委,全是满分!
黄老头螺蛳粉,直接双满分,再次夺得60分!
下面,就是综合评分了,是市里的领导们来讨论,一直讨论了五分钟后,柳州副市长站了起来,调整话筒。
“本次柳州螺蛳粉大赛已经接近尾声了,非常感谢柳州各大的企业支持,这一次,我们也见识到了柳州各大正宗螺蛳粉,可谓百花齐放……”
三分钟后,发言结束。
“下面是宣布本次螺蛳粉大赛的结果了,不过再宣布之前,我们需要请教一下黄师傅,能不能先给我们介绍一下黄老头螺蛳粉的具体食材?这让我们非常惊讶,听说黄师傅一直远离故乡,这一次是为寻亲而来,是这样么?”
若是没有进入决赛,是不可能有机会台上发言的。
而且,更不可能是市长亲自来问。
江小烨一看,立刻上台了,食材问题,需要他来补充,老黄头的故事,就让他自己说好了。
“黄爷爷,说啊?全国人民有可能都能看到!”
江小烨上台,提醒了一下老黄头。
老黄头情绪有点激动,张口好几次才说出话。
“俺叫黄真,柳州鱼峰人,四十三年前,俺们这边发生了大灾荒,家家户户都逃难去了,俺和大哥走散了,一路北上……”
“五斤地瓜,两斤黄豆救了俺的命,俺也把自己卖了,在雨山村有了家有了落脚处,后来俺老丈人病死了,俺就和老婆子相依为命,那时候每隔两年都会来寻俺大哥,俺大哥黄仁,比俺大九岁,他那时候有一个儿子叫黄米梁,俺也不知道当初他们活下来没有,俺这一次来,也是俺最后一次寻亲……”
已经年迈的老黄头,满脸泪水,副市长也走了下来,扶着老黄头。
“黄老头螺蛳粉是俺祖传下来的手艺,俺不能丢了,若是再找不到俺的后人,这个配方就交给小烨了,小烨要是不要,俺,俺就交给柳州政府!这是,这是老祖宗留下来的手艺,不能流失啊!”
记者如鲨鱼闻到了血腥,全部都围了上来,各种角度拍。
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