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陈远就笑:“这话说得,要不能做,那哪来的,总不能是下雨接的吧?”
“那倒也是,可问题是,咱这的条件,能行吗?”
“是呢郎君,这宝宝金水,不好做吧?”
“……”
到底是都去过了,这些日子新鲜的东西也没少见,所以,那惊讶也随之放下。
只是,对于到底能不能做出来,还是充满怀疑。
陈远笑道:“当然能,放心,很简单的。”
说着,便开始准备材料。
材料很简单,竹筒,面粉,油纸。
竹筒用来当管道,面粉,则配合油纸,用来当酒坛坛口和管道连接处密封。
操作起来也简单粗暴。
什么蒸馏器,不用!
就俩坛子,其中一个是酒坛,置于锅中,另外一个空坛,大半个身子浸在凉水中,中间连着竹制管路。
然后,锅里加水,灶膛点火,烧就完了。
酒精沸点不足八十度,比水低,随着温度升高,先出来的必然是酒精蒸汽。
酒精蒸汽,经过管路,或在管路中冷凝,或在作为收集器同时兼具冷凝器作用的坛子中冷凝,便可得到酒精。
早些年的小酒厂就是这么干的。
唯一区别,酒厂蒸的是发酵后的粮食,如玉米谷物搞高粱,而这里,蒸的的是黄酒。
这种差别导致的直接后果是,我也不知道到底好没好,这会蒸出的,到底是酒,还是水。
于是,又特意在管路前端钻了个小孔,密封连接上一根小竹管,再把竹管顶端塞住。
这样就差不多了。
待锅中水开,拔掉塞子,一股酒气溢出,熏得人脑子发晕。
永嘉赶紧躲开,满脸嫌弃:“这都什么呀,比你那个什么茅台还让人难受,你确定宝宝金水用这个做的?”
难怪都不要头酒,这酒精浓度,的确当然有点消受不起。
陈远晃了晃脑袋,赶紧又塞上,道:“难受就对了,这是头酒,酒精度高,还有一些杂质。”
顿了顿,又道:“宝宝金水才没这么好,宝宝金水,用的是工业酒精,咱这,正儿八经的粮食酒。”
永嘉将信将疑:“那你说,接下来怎么弄?”
“等啊!”
“行了,先吃饭,这东西很简单的,回头你就知道了。”
说完,也不管了,等着吃饭。
等饭吃完,拔掉塞子一闻,还是有点酒气,但是已经很淡了。
可能,这就是所谓的尾酒,酒精度底,而水分高,所以通常也不要。
便果断结束整个蒸馏过程。
此时太阳已经落山,但是天色未黑。
因为热量交换,放空坛的水桶里,水已经很热了,用来洗澡,怕是还要兑点凉的才行。
正好。
抱出来的酒坛,还需冷却,便把水倒进盆里,来点人参灵芝粉,撒点花瓣,再,倒点鲜奶,泡脚。
舒服。
有个人捏脚,有个人揉肩,就更舒服。
看那一脸陶醉,永嘉忽然也脱掉鞋袜,一双白嫩细致的小脚丫放进来。
陈远睁眼:“???”
永嘉单手托腮,眨眨眼,脚指头也调皮的动了动,笑:“人家也想舒服嘛……”
“那你不会单独再弄一盆?”陈远白了一眼,又闭上双眼,心里想着,是不是搞点上好的红酒回来。
不然那么多钱拿来干嘛呢?
红酒嘛,有钱人都洗红酒浴的!
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