岛上的别墅群,错落有致。
红色的尖顶屋像一朵朵散落在青山绿水间的蘑菇,让人胃口大开。
主建筑前有一大片空地。
绿草如茵,平坦宽阔。
铺上几块毯子,架上几个烧烤架,再搭个大帐篷便可以就地露营了。
吃着烧烤,吹着海风,看着星星,潇洒又惬意。
放好行李,稍作休息,傅星樊带着妹妹和小白客串起了烧烤员。
架子和食材,管家和女佣们已提前搞定,炭火也生好了,他们只要负责烹饪就行。
烧烤是项技术活。
梅瑰夜跑时在街边看过很多次,每回路过鼻子都要被香破了。
可从来没有光顾过。
除了穷之外,还因为这玩意是运动员禁食榜上的一员。
“大小姐,所有肉类都经过严格的筛选和检验,绝不含瘦肉精,请您放心食用。”见小主人只看不动,管家左佑赶紧上前说明。
有钱人对吃特别讲究。
尤其傅家。
食材配料一律进口,管家、老母亲、哥哥亲自把关,经过三层筛选,梅瑰自然不担心。
而她之所以不动,理由很简单——不会做!
过去,她总嚷着要学烹饪,等出师之后回报大家。
可在老母亲和哥哥双重呵护下,不知从什么时候起,她渐渐养成了衣来伸手、饭来张口的坏习惯。
期间,她不止一次围观过,家人们都很欢迎,各种介绍,各种说明,她也做了记录。
一旦动手,他们一个个都紧张得跟什么似的。
洗菜怕伤害她的皮肤。
切菜怕她弄到手。
炒菜怕她被油溅到。
说什么也不同意她进厨房。
久而久之,什么做饭、什么锻炼厨艺,全成了空喊口号。
再来,管家准备的肉肯定很贵。
她一个新手瞎烤,很容易烤焦或者烤不熟,多浪费。
因此,她选择老老实实地当看客。
瞅着哥哥下厨的英姿,和小白一起流着口水等投喂。
“烤坏了没关系,大不了喂鱼。”管家说话不起作用,傅星樊只好亲自出面。
他一手握着油刷,一手拿着食物夹。
无论刷油还是翻面,动作都十分利落娴熟。
得知不会造成浪费,梅瑰的心理负担即刻减轻了不了。
她拿起食物夹,咔咔咔,玩了起来:“……那我试试。”
“烧烤一看火候,二看食物颜色,三看撒料时机,不同食材不同烤法。”傅星樊边演示边讲解,“火太旺、肉易焦,太小、不易熟。”
“如果碳起了明火或者冒烟了,先夹起来,否则会烤黑,等火下去了再放回去。”
梅瑰看中了一块牛排,决定拿它试试水。
傅星樊继续说:“牛排不能全烤熟,七成差不多,等它表面水分烤干,肉收紧了,再刷油。”
梅瑰照葫芦画瓢,但当她听到“牛排每隔十五到二十秒翻次面”这句话时,她彻底慌了神。
那岂不是得对着手表读秒!?
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