林水根回到胡家村之后,就回了一趟老家,找到了那位本家的老中医。“林爷爷,你能治疗脚臭吗?就是特别臭的那种”,老中医林庚辰笑笑:“娃子啊,你从小就喜欢跟我学一些中医,难道不清楚?我治疗大毛病没本事”;“治疗这些蹊跷的毛病却是一绝灵,嘿嘿”。林水根就把李媛的事情说了,林庚辰说没问题:“只要自己三副药,就好了,只是缺一味药引子,只要你给我找来,我敢保证治疗她的脚臭,就是再臭都不成问题”。
“什么药引子?”林水根以为是很好找的要药引子。林庚辰说了一句,林水根就觉得很难了。“就是腊八醋,不过是三年陈以上的,越陈越好,要是10年以上的腊八醋,这个脚臭我就敢保证治好了”。
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林水根一想,还真的不好弄,醋这个玩意,每家都有,腊八醋也很多见,那是冬天的时候。北方人都有这样的习惯,只要每年的腊月八日,就会用大蒜泡醋,名其曰是腊八醋,据说能治百病,尤其是吃水饺,放一点腊八醋;这是北方人的最爱,一般的说来,腊八醋不到半年就会吃完,能吃到第二年底的人家,那是很仔细的人家。但要是能有三年以上的腊八醋,那就是奇葩了,不是很小气的人家,就是极其会过日子的人家,不过,这也是腊八醋的特点。
只要是在腊月八日泡制的腊八醋,据说能放百年不坏,至于是什么原因,就不知道,甚至比防腐剂还厉害。“林爷爷,你放心,我找找看看吧,是在找不到,一般的腊八醋还是能够找到的”,林更新笑笑:“那效果就差了很多”。
林水根回到胡家村,跟胡德班闲聊的时候,就说起了腊八醋。胡德班问道:“林老板,你要那玩意干什么?谁家没有几坛子腊八醋?”林水根解释道:“我要三年之上的,治病用,你知道谁家有?”胡德班笑笑:“林老板”;“这次你问对人了,咱们村的胡生能家,有一次我去他家,你猜咱们样?他家里竟然有10年前的腌咸菜,这腊八醋就更不说了,他家多了没有,20年前的腊八醋是绝对有的,就是不知道他卖不卖”。林水根就是一愣。
“腊八醋而已,我就不信了,我出高价,他还不卖?”胡德班笑笑:“试试吧,胡生能有点倔,是打着不走牵着倒退的主”。两个人就来到了胡生能的家里,胡生能正在家里腌咸菜,这是他的手艺,就是割资本主义尾巴的年代。
他都没有中断过,也是他发家致富的手段。别人家腌咸菜,没有3个月以上,是腌不出好味道的。可是,奇怪了,胡生能腌制的咸菜,只要三天,不但味道极好,关键是入口酥软,很有腌制了几年的咸菜的味道,别人始终不明白。
林水根说明了来意,
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