第103章村里自己办食品厂吧
村支书三人听着跟着点头,“是这个道理,黄桃一旦成熟了,确实不耐放,梨子倒是能多放上一阵。”
“所以我想着,若是能把黄桃做成黄桃罐头或者黄桃干的话,那就不用担心这件事了。”江芃芃道,“供销社每天能卖出去的新鲜黄桃量是有数的,但是我们村里树上成熟的果子是不可能乖乖排着队等上一批卖完再成熟一批,若是能做成罐头或者黄桃干,那就不怕浪费了这么好的果子。”
“可没有人会做黄桃罐头啊?我们晒过李干,晒过杨梅干,可黄桃水分多,我们谁也没有做过黄桃干啊。”刘铁柱挠挠头,“没人会做可怎么办?”
“不仅仅是会不会做的问题,还有一个问题,在哪做?我们县的食品厂可早就关门了,能去找哪里的食品厂给我们加工做罐头啊?”村支书问。
“就算有食品厂愿意给我们加工,但是做罐头得要多少本钱?我们村最近谁家不是过的紧巴巴的,谁也拿不出这么大的本钱。”副村长无奈的摊摊手,“就说找玻璃厂定罐子这件事,这都得花掉多少钱?更别说给食品厂的钱了。”
副村长考虑到的问题原本也是江芃芃所考虑的问题。
但是昨天钱利军给她带来的消息,就将这个问题直接解决了。
而刘铁柱所说的问题,对于江芃芃来说,已经不是什么大问题了。
“我知道怎么做罐头,至于做黄桃干的方法,我大致也有想法了。”江芃芃将在京市买的书拿了出来,“我这次去京市特地找了相关的书,果然被我找到了,这两本书里有写到制作罐头和果干的方式。”
江芃芃本来就会做各类的水果罐头,所以这个并不难。
她先前无事的时候就在琢磨怎么做黄桃干。
“新省那边的做葡萄干有用到专门的烘干房,我看了这书上的介绍,我觉得我们可以参考这个方法,盖专门的烘干房既可以不求天气,而且不会招来蚊虫苍蝇,果干制作的过程也更加的干净卫生。”江芃芃道,“我觉得这个方法可以一试。”
“葡萄干的烘干房啊?”村支书一听,觉得这个方法可行,可问题是,“盖烘干房也要钱,就为了烘干这一季度的黄桃干就盖一个烘干房,是不是花费太高了?钱是一个大问题。”
“根旺叔,钱的事,就是我今天特地等你们来要和你们商量的事情的其中一件。”江芃芃道。
“秦蘅的朋友,就是县公安局副局长钱利军,他昨天和我说,三堡村果子滞销的事情一直都是县里各个部门领导都很关心的问题,所以知道我们这边有想法,县里领导很支持我们努力想办法打破这个僵局。”
江芃芃说到这,刘根旺几人的神色明显不同了。
几人均是一愣,十分震惊,而后,回过神来
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