我还在大口吃着,汤泡饭的时候,戚戚和黎祁,已经开始快速的吃肉了,我看着他们两个的动作,也赶紧夹了一大块,放到嘴里咬了一口,汤汁四溢阿,这个肉被老爸炖得,实在是太嫩了,我因为吃得太快,舌尖都感觉,被烫得没有直觉了。
但是这丝毫不影响,我的食欲,我把肉咽下去,赶紧吃了一大口饭,继续快速的吃肉,老妈看着我们几个,赶紧说道,“你们晚上少吃一点,不然容易吃胀肚了,到时候不消化,该难受了,这里还有很多,想吃明天早上我们再吃,”老妈说完,还给我们每个人,都夹了一块,白豆腐。
老爸炖得豆腐,也特别的好吃,一点都没有碎掉,完完整整的,奶白色的豆腐,碧绿的葱花,看上去还很好看,我尝了一口之后,还没有什么感觉,豆腐好像就在嘴里化了,怎么会这么得嫩,我觉得老爸的手艺,这么多年了,还是那么的好,可惜我是一点,都没有遗传到,老爸的基因,做饭马马虎虎,还不如老妈做的呢。
而且我还很喜欢创新菜式,老爸经常说,我做的菜,他活了这么多年,都没有看过,就是不知道,能不能吃,好不好吃,主要是我比较懒,很喜欢把什么东西,都放在一起炖,能吃就行,也没有太多的追求,但是现在又吃到,老爸做的菜。
我觉得再也不想,过我以前的那种生活了,做得好才知道,吃得饱得期望,到底是多么的低级啊,我这辈子,一定要学会做菜,还要做很多好吃的菜,要好好善待,自己的肠胃,我一边快速的吃菜,一边在心里想到。
老爸的手艺,是一部分,但是现在的食材比较好,也是一个部分,现在的豆腐,都特别的好吃,因为都是村子里面卖的,都是手工磨制的,每天早上,天还没有亮,就会有人赶着,自家的毛驴车,开始大声地叫卖了。
村子里很多人,都是被这一声声的叫卖,给吵醒的,听到的人,就拿着一小盆黄豆,或者几角钱,去买几块大豆腐,我们这里也没有什么,南北豆腐,老豆腐,嫩豆腐的区别,大家都是顺便指着一块,就买回来了。
买回来的豆腐,颜色也不是很白,但是闻着,特别的香,就是那种豆子的香味,一般老妈早上要用豆腐,做菜的时候,我就会随手,弄一小块,塞到嘴里,因为这些豆腐都是,刚刚做出来的,时间也不是很长,所以还是热的,吃到嘴里也特别的好吃,又嫩又滑。
戚戚看着我,开始吃豆腐,也有点感兴趣了,本来她还想着,继续吃肉的,但是看我吃的,这么的陶醉,也就尝了一口,戚戚吃了一小块,觉得还是红烧肉好吃,结果她刚想继续夹,就发现红烧肉已经,被老妈给拿走了,主要是老妈担心,我们晚上吃太多的肉,
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