腐回来吃。”
苏晨从贴身的口袋里掏出抱的里三层外三层的一卷钱,从里面抽出一元钱给苏浩。豆腐八分钱一斤,剩下的钱可都是自己的了,苏浩知道这是大哥在变相的给他钱,顿时欢呼了起来。
苏晨把剩下的都给了刘秀珍:“妈,这是我和苏雅的工资。”
刘秀珍慌忙攥住,伸头向外看了看,还拍打了一下苏浩,不让他大呼小叫的,生怕让人听见了漏了财。
见她小心翼翼的样子,苏雅兄妹几个不禁失声笑了起来,刘秀珍扬手在几人身上装模作样的拍打了几下,其实不疼不痒的,苏浩更是在巴掌还没到跟前,就拿着钱跑去买豆腐了。
刘秀珍追了出去,却过去关上了大门,拿着钱回屋去了,兄妹几个知道她是去藏钱了,也不参与,在厨房商量着吃什么。
已经中午了,而且家里也实在没有什么可吃的,苏雅只得把饭再加工一下。苏娥坐在灶台前的小马扎上烧火,苏雅在里锅倒了一点油,烧热后再放入一点葱花加盐煸炒出香味,然后加水烧开,搅了点面糊在里面。等咸面汤熟了,便有阵阵香味扑鼻而来,再把面汤全部倒进做好的面条里。
面汤的香味压制住了面条原本苦涩的味道,而且面汤白亮,原本黑乎乎的颜色也冲淡了些,面条的上面漂浮着一点油花,还有翠绿的葱花,看起来好吃多了。
苏娥也不得不佩服自己的妹妹,化腐朽为神奇啊,饭做好了,苏浩也刚好买回来了豆腐,苏雅就问原先的辣椒剩的还有吗。
苏娥神神秘秘的说了一声等着,就偷偷摸进上屋,不一会拿着一小包东西跑了回来,原来苏雅卖东西剩的那些辣椒,刘秀珍不舍得用,都藏了起来。
可是她根本不懂得怎么存放,好多辣椒都被虫蛀的像纱布一样,苏雅挑出一把好的,剩下的都偷偷扔了,怕刘秀珍看见了心疼。
完好的辣椒用水清洗干净,先放进锅里炒干盛出来,用面杖干碎。再重新倒进锅里放了油,熬出辣椒油后少放了一点面水,炒成糊状,把切好的豆腐下锅。做成了麻辣豆腐,鲜红的一大盆,配着绿莹莹的葱花,分外好看。
豆腐麻辣鲜香很是开胃,配着面条吃也很美味,刘秀珍吃着碗里的饭,还是难以置信的道:“这真是我刚才做好的饭,别是你们几个合伙来蒙我的吧。”
那面条不仅稠糊了,面条汤水颜色也发白了,上面瓢着油还有葱花,吃着也很香,几乎闻不到刚才野菜苦涩的味道了。
苏雅笑着给她夹了一块鲜红的豆腐道:“妈,咱家里有什么吃的东西,你能不知道。这里面我就加了一点油,葱花,还有面。”
“只加了这几样东西,就能变得这么好吃了。”刘秀珍还是不信,但也没有再追问,只催促着他们赶紧吃饭,吃完饭休息一
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