什么位置开店,都会面临【嘻小羊】的围追堵截。
如此高压的态势,势必会让「小肥羊」的领导们不得不考虑一开新店就亏损的问题。
因为【嘻小羊】太狠了,一副要把「小肥羊」赶尽杀绝的节奏。
从五店同开起,直到后面的十店同开,【嘻小羊】一直在用营销碾压「小肥羊」。
不仅招募了很多兼职学生,围着小肥羊发传单,还利用促销手段,把客人全都吸了过去。
充一千送二百,充两千送四百。
光是充值活动,就让很多经济条件好的客人们蜂拥而至,更何况大家还有些商务宴请,也可以带客人来【嘻小羊】吃。
这还不算玩,【嘻小羊】还有后续的配套服务措施,依然是为了引流所用。
在【嘻小羊】消费满100,即可获赠甜品两份,消费满200,则可获赠配菜一份。
甜品也不贵,就是冰粉而已。
但现在魔都的食客们,却很少有人见识过冰粉这个东西。
这道著名的夏季小吃,起源于云、贵地区的一道甜品小吃,后传入川蜀彭山(武阳),并在川渝地区受到广泛欢迎。
吃火锅配冰粉,在陆泽前世是个很流行的组合。可现在就不一样了,冰粉是他特意引进的口碑产品。
光是冰粉的种类,就让客人们目接不暇。不仅有水果冰粉、红糖冰粉、还有糍粑冰粉等等,一下就“俘获”了食客们的味蕾。
冰粉这样的甜品不仅可以解辣,更是让客人们的用餐体验提升了无数倍。
在口碑相传后,不少【嘻小羊】的客人就是专门为了冰粉这道甜品而来。
毕竟除了云贵川三省,其它地区的食客们对冰粉可是新鲜感十足。
而消费满两百送配菜一份就更厉害了,【嘻小羊】把所有配菜做成了一个转盘,让食客们现场抽奖。运气好的话直接送一盘羊肉。
这操作不仅增加了趣味性,更是让食客们对玩转盘乐此不疲。
送盘菜倒没什么,关键是这个过程十分刺激。尤其是【嘻小羊】又很多「小肥羊」没有的菜式。
这些招儿,已经可以让「小肥羊」疲于应付。
而【嘻小羊】最厉害的优势,就在于其门店推出的会员系统。
在管理软件的帮助下,客户充值成为会员后,后面几次消费直接就被锁定在了【嘻小羊】这里。
同时,会员还能享受限定优惠及生日大派送的特殊服务。
最关键的是,【嘻小羊】会员体系数据共享,会员卡在全市20多家门店皆可通用。
甚至在全国各地门店,都可以凭借会员卡享受特定优惠。
走到哪儿,吃到哪儿,有足够多的门店网点,自然就让会员卡变得越来越有价值。
这个功能,对于食客们来说才是最有吸引力的。
【嘻小羊】此刻20多家门店,几乎覆盖整个魔都,这对于食客们办会员卡
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