这边刘虎和孩子们抓了很多的知了,全部放在了木盆子里,孩子们则在一边眼巴巴的看着,就等着吃知了呢。
刘辰则把知了洗干净,控干水分,起锅烧油,等油温到六成热的时候,下知了,小火慢炸,很快一大盆的知了就炸出来了,再撒上辣椒粉和孜然粉,完美。
香味四溢,它本身的酥脆而且夹杂着软糯的口感,在别的食材上面还真难找到的,味道鲜香,而且是那种带有焦湖味道的香味。
刘辰拿了一个放在嘴里,咬下去之后满嘴流油,整个口腔都是香香的。刘辰不禁想到了小时候,一样的酥脆,一样的鲜美。
知了里面含蛋白质极高,很有营养,味道又好。孩子们口水直流,跟在刘辰后面急得像猴子一样,上蹿下跳的。
“别挤,我端出来吃。”
把一大木盆子的知了端到院子里桉板上,孩子们立马把桉板围了个水泄不通,刘辰一看,这不行啊,不然里面的孩子吃完了,后面的还没吃呢。
“一个人先拿十个吃,剩下的再分。”
刘辰话音刚落,孩子们就开始抢了,每个人十个,前面的拿完,后面的接着拿。最后剩下的刘辰和虎子吃了一些,还别说,酥脆、软糯,配上孜然和辣椒粉,味道真是好吃啊。
个个孩子吃得都吸熘嘴,吃完了手指头舔了又舔。知了对于他们没什么,关键这料却是第一次吃,这也太好了吧。
刘辰给有娣和父母留了几个,剩下的都给孩子们分了,每人又分得三五个。
“太香啦。”
“太好尅了。”
孩子们一遍一遍地说着。
别说嘴馋的孩子们了,就连刘辰都感觉这也太好吃了吧,那么多年没吃过了,这味道真不错,看来这个东西得多弄点。
这个年代这个多的是,树木比较多,没有农药的摧残,这东西繁殖的都很快。
吃完了知了猴,孩子们好像还没吃过瘾,一个个都跑出去接着抓去了。
孩子们离开,顿时院子里安静许多,只剩下刘辰和刘虎。
很快有娣他们就回来了,刘辰拿出刚炸的知了猴,有娣手都没洗,捏了一个放在嘴巴里,一边吃着一边说着“不干不净,吃了没病。”
吃了一颗,有娣瞪大了眼睛,这也太好吃了吧,太香了吧,以后可是从来没吃过这么好吃的呢。
“弟,厉害,太香了。”有娣吃完一个紧接着又要去拿。
刘辰直接把水端到有娣的面前,示意她先洗手再吃。
刘辰又把这个端给了母亲王牡丹和父亲刘解放尝了尝,大家都点头味道不错。
吃完了孜然知了猴以后,有娣开始做饭。
王牡丹烧锅,有娣做。很快就做好了。
吃好饭以后,大家和往常一样来刘辰的院子里听收音机,刘辰是不想听的,他则和刘虎去行动啦。
刘虎先回家去,把门打开。
刘辰则和刘虎躲在
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